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E’ un piacere oggi presentarvi una collaborazione con una ditta di Piacenza che usa un prodotto della mia Sicilia: il limone! Lo dico davvero con gioia perchè nella mia famiglia per molti molti anni si è portato avanti , con non pochi sacrifici, terreni con piante di limone. Conosco l’amore che i Siciliani mettono nel curare le loro piante. Conosco il gusto di questi frutti appena raccolti, il loro profumo. Conosco la sensazione di tenere in mano un limone fresco, biologico. Sensazioni che non tutti possono provare. E’ quindi per me una gioia collaborare con una ditta che del limone usa addirittura la buccia!! Oggi vi presento la Polenghi Group logo polenghi

La Polenghi Group è costituita da 3 unità produttive: una in Italia, una in Francia e una in Belgio. Esporta in 50 paesi nel mondo: Europa,Asia, America, medio Oriente e Australia, con una produzione di circa 45 milioni di pezzo all’anno. Quella in Italia, la POLENGHI LAS, è specializzata , come preannunciavo, nella produzione e nel confezionamento del succo di limone e dei condimenti. Interessante è scoprire che tramite macchine all’avanguardia la Polenghi estrae il succo solo dal cuore del limone e l’olio essenziale dalla buccia. Chi come me ama stare tra i fornelli sa la differenza che fa la buccia del limone ad esempio in una crema! inoltre la Polenghi all’interno della stessa azienda produce pack per produrre i contenitori  di plastica dei suoi prodotti. Ed ecco i prodotti di cui l’azienda mi ha gentilmente omaggiata:collaborazione Polenghi (1)

1 confezione di Preparato per Torta allo yogurt e limone
1 confezione di Preparato per Torta Soffice al limone

collaborazione Polenghi (2)

2 bottiglie di Sorbetto all’italiana al limone
1 bottiglia di Sorbetto all’italiana alla mela verde
1 bottiglia di Sorbetto all’italiana all’ace

collaborazione Polenghi (3)

1 confezione di Preparato per Crema al Limone
1 confezione di Preparato per Panna Cotta al Limone

collaborazione Polenghi (4) 8 bottigliette di Lemondor… 100% Succo di Limone di Siciliacollaborazione Polenghi (5)Lemondor è ottenuto dalla spremitura dei migliori limoni siciliani e di esclusivo raccolto invernale. Il suo sapore è arricchito dalle bucce degli agrumi maturi. carinissima la bottiglietta a forma di fetta di limone!

Per visionare tutti i loro prodotti e vedere le news vi invito a visitare la loro pagina Fb e  il loro sito dove troverete anche una pagina dedicata alle ricette. Ma le ricette presto le vedrete pure qui..quindi amici..a presto!!!

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